月1回の店長会議 昨日の経営相談

 昨日は、飲食店さんの経営相談です。
店舗を2店舗経営されています。
 タイプは違いますが、蕎麦と日本食を提供されています。
 いままでは、目標設定などできていませんでしたが、目標設定が
できるようになったので、それをチェックする機能として、2店の店長と
社長、料理長で毎月店長会議を開催するように提案しました。
 内容は先月の報告と今月の目標、そのた意見交換です。
 9月よりスタートするようのお願いしてきました。
 9月はシルバーウィークがあるので楽しみです。

 なべ


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ジャンル : 地域情報

tag : 店長会議 飲食店 シルバーウィーク

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Author:トライフィット
渡邉 好唯 
株式会社トライフィット 代表取締役 
各務原商工会議に15年勤務後志を持って退職。
平成13年8月株式会社トライフィットを設立。
現在では、コンサルタント、セミナー講師の他に、人材派遣業事業などを手がける。年商2億円

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